Hiện nay trên các trang mạng cũng đã xuất hiện rất nhiều video hướng dẫn chúng ta nấu những món ăn mới lạ và hấp dẫn. Những món ăn ngon sẽ giúp cho tinh thần chúng ta cảm thấy vui hơn và bổ sung dưỡng chất nhiều hơn. Tuy nhiên đối với những bạn lần đầu nấu ăn, hoặc với người nội trợ bận rộn sẽ dễ gặp phải vấn đề là nồi bị cháy đen. Ngay lúc này bạn đừng hoảng sợ, cũng như đừng vứt đi những chiếc nồi này nhé. Chúng ta sẽ cùng nhau tìm ra các giải pháp xử lý các vết cháy này vừa nhanh, vừa gọn. Nào, cùng mình tìm hiểu xem các mẹo này là gì nhé.
Mục Lục
Dùng hỗn hợp muối và giấm
Dùng muối và giấm để làm sạch nồi bị cháy là cách thông dụng được nhiều người sử dụng. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần rắc muối vào bề mặt nồi bị cháy, sau đó đổ ít giấm vào ngâm. Sau khoảng 15 phút, bạn dùng miếng chà nồi cọ mạnh để các vết cháy bong ra. Rửa qua nồi với nước để loại bỏ lớp cháy đã bong ra, sau đó tiếp tục ngâm nồi với giấm khoảng 15 phút rồi rửa lại. Mọi vết cháy sẽ được xử lý và chiếc nồi của bạn sẽ lại sáng bóng.
Sử dụng nước sốt cà chua để loại bỏ vết cháy nồi
Làm sạch nồi bị cháy bằng nước sốt cà chua khá hiệu quả và không cần phải đun. Bạn chỉ cần cho sốt cà chua vào nồi bị cháy và ngâm. Sau khoảng 30 phút, bạn dùng miếng cọ nồi chà nhẹ nhàng (để nguyên lớp sốt). Lớp cháy bám trên nồi sẽ dễ dàng bong ra.
Đun sôi giấm
Bạn cho giấm vào chiếc nồi bị cháy và bắc lên bếp đun sôi. Sau khoảng 30 phút hoặc khi các vết cháy bong ra hết thì tắt bếp và rửa lại nồi.
Đun sôi vỏ táo và nước
Một nguyên liệu tưởng chừng như bỏ đi nhưng vẫn có thể biến chiếc nồi bị cháy trở nên như mới mà bạn không cần bỏ công sức cọ rửa nhiều. Bật mí cho bạn, nguyên liệu đơn giản đó chính là vỏ táo. Chất axit từ vỏ táo sẽ giúp loại bỏ vết bẩn, vết ố cũng như lớp cháy hiệu quả.
Bước 1: Đun sôi vỏ táo trong nồi bị cháy và chú ý đun nhỏ lửa khoảng từ 20-30 phút.
Bước 2: Để nguội nồi và rửa sạch nồi bằng nước rửa chén rồi lau khô.
Những mảng cháy ở đáy nồi sẽ bị bong ra. Dùng miếng chà nồi để chà lại, sau đó rửa sạch với nước. Chiếc nồi của bạn sẽ sạch bóng.
Sử dụng bột nở (Baking powder)
Cách xử lý xoong nồi bị cháy bằng bột nở rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho khoảng 4- 5 muỗng bột nở với 5 ly nước vào nồi. Đun chúng trên bếp với lửa nhỏ khoảng 30 phút. Bạn tắt bếp, đổ lớp bột nở đi và rửa lại nồi của bạn. Mọi vết bẩn đã bị đánh bay.
Dùng Baking soda
Baking soda sẽ làm sạch những vết cháy nhỏ hoặc vết bẩn trong nồi. Bạn chỉ cần cho baking soda vào nồi với một chút nước và ngâm qua đêm. Sau đó, bạn chà rửa lại bằng nước rửa chén.
Phủ lớp baking soda lên vết cháy sém dưới đáy nồi chảo, đổ nước vừa đủ rồi bật lửa đun nhỏ khoảng 15 – 30 phút, đợi nguội. Sau đó bạn tiến hành chà. Hoặc bạn có thể dùng hỗn hợp oxy già và baking soda để tiến hành loại bỏ vết cháy khét trên nồi chảo. Đợi hỗn hợp ngấm vào khu vực cháy khét ít nhất 10 phút trước khi tiến hành chà mạnh.
Sử dụng khoai tây và muối chà lên mặt nồi bị cháy
Hai nguyên liệu rất dễ tìm thấy trong nhà bếp của mọi gia đình này sẽ giúp bạn xử lý sạch vết cháy ở đáy nồi. Bạn cắt đôi một củ khoai tây, rắc muối lên bề mặt nồi rồi dùng miếng khoai tây chà lên. Bạn có thể cần phải mạnh tay một chút để làm sạch các vết bẩn. Cuối cùng, bạn rửa lại với nước rửa chén để chiếc nồi thêm sạch bóng nhé.
Sử dụng vỏ trứng
Làm sạch nồi bị cháy bằng vỏ trứng sẽ khiến bạn bất ngờ bởi hiệu quả mà nó mang lại. Cho vỏ trứng vào nồi bị cháy cùng một chút nước, rồi cho lên bếp đun. Khi thấy các vết bẩn bong ra và nổi lên bên trên thì tắt bếp. Đổ nước đi và miếng cọ nồi rửa lại nồi với nước rửa bát. Đáy nồi của bạn sẽ trở nên sạch bóng như mới.
Xem thêm nhiều mẹo vặt nhà bếp hay tại đây
